Pisang Cavendish – UMKM
Buah pisang ambon putih atau pisang cavendish adalah buah tropis yang sangat terkenal di dunia. Pisang jenis ini bisa tumbuh di wilayah yang memiliki iklim tropis dan subtropis, seperti Asia.
Meskipun pisang ini tumbuh di Indonesia, namun pisang cavendish berasal dari Amerika. Karena dagingnya yang lembut dan rasanya yang nikmat, sehingga pisang cavendish baik untuk dikonsumsi balita.
Tinggi pohon pisang ini sekitar 2,5-3 meter. Warna daun pisang hijau tua sedangkan warna batang hijau kehitaman. Berat setiap tandannya 15-30 kg. Setiap tandan rata-rata terdiri atas 12 sisir. Warna pisang jenis ini hijau kekekuningan, namun warna ini akan berubah menjadi kuning sempurna ketika sudah matang. Suhu optimal untuk pertumbuhan pisang cavendish adalah 27°C.
Cara Budidaya Pisang Cavendish
Buah berwarna kuning ini sudah menjadi buah favorit masyarakat.
Selain bisa dimakan langsung, pisang bisa diolah menjadi kue, es pisang ijo dan gorengan.
Cara menanam pisang cavendish tidaklah sulit. Sebelum menanam pisang, Anda harus menyiapkan lahan yang cocok terlebih dahulu.
Anda sebaiknya memilih lahan dimana sinar matahari bisa cukup menyinari tanaman pisang yang akan Anda tanam.
>> Pilih lahan yang memiliki tingkat keasaman tanah netral.
>> Diutamakan untuk memilih lahan yang gembur dan banyak humus.
>> Pilih bibit dengan cara vegetatif yaitu tunas.
>> Pilih tunas yang memiliki tinggi berkisar 100-150 cm, diameter 15-20 cm, berbentuk seperti daun berhelai sempit.
>> Siapkan lahan dengan menghilangkan gulma di area sekitar yang kiranya dapat mengganggu tanaman Anda.
>> Untuk mendapatkan lahan yang gembur, Anda perlu mencangkul tanah terlebih dahulu.
>> Campur tanah dengan pupuk kandang lalu diamkan hingga 1 minggu hingga pupuk benar-benar menyatu sempurna.
>> Buat lubang tanam 30 x 30 x 40 cm.
>> Buat parit untuk saluran drainase saat hujan turun.
>> Tanam tunas pada lubang tanam. Pastikan tunas berada pada posisi yang tegak dan tidak mudah tumbang ketika diterpa angin dan hujan.
>> Pada proses perawatan Anda perlu melakukan penyiangan pada rumput liar maupun gulma, pangkas daun pisang yang mengering, beri pupuk setelah pohon pisang berusia sekitar 6 bulan demi menjaga unsur hara.
>> Pada musim kemarau, Anda dianjurkan untuk melakukan pengairan.
>> Lindungi buah pisang dengan karung.
Buah pisang bisa Anda panen ketika buah sudah berwarna hijau kekuningan.
Baca Juga : Ragam Bisnis Pertanian
