Categories UMKM

Membuat Rencana Bisnis Cafe Kecil

Rencana Bisnis biasanya dibutuhkan bagi para wirausahawan yang ingin merintis usaha baru atau mengembangkan bisnisnya.

Rencana ini berisi tentang Tujuan Bisnis dan Bagaimana cara mencapainya tujuan tersebut dengan sistem yang lebih baik

Juga bertujuan agar kita dapat menghitung resiko , perkiraan dana yang dibutuhkan seperti: untuk modal kerja, investasi alat/perlengkapan, biaya operasi dan biaya sumber daya manusia .

Baca tentang definisi UMKM.

Latar belakang Rencana Bisnis

Di zaman yang semakin modern, banyak anak muda yang memilih tempat hangout atau nongkrong di cafe kecil sambil memesan minuman dan makanan ringan.

Anak muda ini lebih nyaman untuk bertemu dengan komunitas atau generasinya di cafe atau warung kopi modern.

Bentuk Usaha

Menjual berbagai macam jenis minuman dan snack seperti milkshake, juice, ice cream, kentang goreng, pisang bakar, dan lain sebagainya.

Lokasi Usaha

Kawasan kampus, sekolah, kantor dan food court.

Rencana Usaha

Langkah Persiapan Usaha

1. Riset Pasar untuk memahami kebutuhan pasar dan menentukan konsep pasar terbaik
2. Mengurus Perizinan Usaha
3. Mencari Tenaga Kerja untuk menjadi kasir, pembuat minuman/makanan dan pelayan.
4. Menyiapkan bahan baku
5. Menyiapkan alat produksi
6. Menyiapkan dekorasi ruang

Strategi Pemasaran

1. Menentukan Nama Cafe, Kemasan, Penataan Dekorasi, Penentuan Seragam Karyawan
2. Soft Opening sebagai Perkenalan Produk
3. Pembuatan Akun di Media Sosial melalui Instagram, Facebook, Twitter, Website sebagai Media Promosi
4. Perekrutan Tenaga Pemasaran untuk memasarkan secara offline maupun online dan mencari event lokal untuk berpromosi.
5. Memperkenalkan Produk dengan harga promo melalui berbagai macam media.
6. Promosi di beberapa event kampus, kantor  dan juga event kuliner agar dikenal oleh pangsa pasar.

Modal Awal ( Rupiah)

Biaya riset awal                     4.500.000
Sewa tempat dan dekorasi 10.000.000
Peralatan                               5.000.000
Seragam                                1.000.000
Proses recruitment                   500.000
Perizinan                                1.000.000
Biaya pemasaran                    3.000.000
Total                                      25.000.000

Modal Kerja 1 bulan

Bahan Baku                             4.000.000
Kemasan                                    600.000
Upah tenaga kerja  4 org        16.000.000
Total                                        20.600.000

Estimasi pendapatan 1 bulan

Penjualan minuman
40 porsi x 30 hari x Rp. 15.000 =  18.000.000
Penjualan snack
40 porsi x 30 hari x Rp. 12.000 = 14.400.000
Total estimasi pendapatan     =    32.400.000
Estimasi keuntungan           =  11. 800.000

Sumber modal

Modal pribadi  15.000.000
Modal investor 10.000.000
Total                  25.000.000

Semoga gambaran contoh Rencana Bisnis yang telah dipaparkan diatas dapat menjadi salah satu gambaran bagaimana menyusun rencana usaha Anda.

Anda tinggal mengadaptasikannya dalam bidang usaha yang akan Anda pilih untuk dikembangkan.

Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik tentang penyusunannya, Anda dapat menambahkan hal lain yang sesuai dengan usaha Anda agar perencanaannya lebih matang.

Menyertakan gambaran produk yang akan dijual, layout dekorasi, hasil riset pasar dan juga cara merekrut karyawan juga dapat Anda masukkan agar lebih sempurna di banding contoh Rencana Bisnis diatas.

 

Baca juga : Peluang Usaha dari Ide Bisnis Unik

Disclaimer: Artikel ini disusun sebagai materi informasi dengan mengacu pada referensi publik, data umum industri, dan pengolahan informasi berbasis teknologi. Informasi yang disajikan bertujuan untuk memberikan gambaran umum dan tidak dapat dijadikan sebagai jaminan layanan, penawaran resmi, maupun perjanjian yang mengikat. Ketentuan layanan dan informasi resmi hanya berlaku sebagaimana tercantum pada kebijakan Kargoku.id. Informasi lebih lanjut dapat dibaca di Privacy Policy Kargoku.id.

More From Author

Leave a Reply

You May Also Like

Ide Hampers Lebaran untuk Bisnis 7 Ide Hampers Lebaran 2026 yang Menarik Perhatian

Ide Hampers Lebaran untuk Bisnis: 7 Ide Hampers Lebaran 2026 yang Menarik Perhatian

Kargoku – Ide hampers lebaran selalu menjadi topik yang ramai dibicarakan menjelang Ramadan dan Idulfitri.…

Ide Kemasan Minuman yang Menarik Perhatian: 5 Konsep Kekinian Unik dan Lucu yang Layak Dicoba UMKM

Kargoku – Ide Kemasan Minuman sering menjadi faktor yang menentukan apakah sebuah produk dilirik konsumen…

Cara Mudah Urus Izin Usaha Cafe Kecil untuk UMKM Lewat OSS di 2026!

Cara Mudah Urus Izin Usaha Cafe Kecil untuk UMKM Lewat OSS di 2026!

Kargoku – Pernahkah kamu memimpikan punya cafe kecil yang ramai pengunjung, tapi bingung mulai dari…